Zerdeçal Toz

Beyaz et ve beyaz et karışımlarının vazgeçilmezi zerdeçal aynı zamanda sağlık için çok faydalı bir baharattır…

Familyası                   : Zingiberaceae

İlmi Adı                       : Curcuma longa

Menşei                       : Hindistan

İngilizce                      : Turmenic

Almanca                     : Kurkuma-Gelbwurzel

Kullanılan Kısmı       : Kökü (toz halinde)

Kullanılışı                  : 1 gr. zerdeçal 1 litre soğuk suda bir taşım kaynatılır. Günde 2-3 bardak içilebilir.

Mutfakta Kullanılışı : Pirinç pilavı, her türlü makarna ve hamur işlerinde, balık çorbalarında, mayonezlerde kullanılır. Ayrıca çiğ olarak rendelenmiş ve beşamel sos ilave edilmiş kereviz salatalarının içine ilave edilebilir. Balık çorbası, pilav, kuzu, dana, söğüş ve çeşitli sebzelerde. İspanyolların deniz mahsullü ünlü “paella” sında; Hintlilerin “curry” adlı baharat karışımında kullanılır.

Ek Bilgi                 : Diğer adı: Hint safranı, safran kökü, sarıboya, zerdeçav, zerdeçöp. Hindistan`ın tedavi uzmanlarına göre burun kanamasını önlemek için 1 fincan taze sıcak süt katılır. Günde 2 fincan sabah ve akşam yatmadan içilir. Çocukların burun kanamasında kullanılacaksa miktar yarıya indirilir.

Her Lezzet bir SIR dır, Gerçek Lezzetin SIR rı Baharatında saklıdır. %100 dogal Lezzet Kuruoglu Baharat dadır.

Every Flavor is a SECRET, the SECRET of True Flavor is hidden in its Spices. 100% natural flavor is in Kmark Spices

.

                                   The quality you deserve

With the reassurance of  KURUOGLU GROUP   , you can offer our products with customer satisfaction. We wish you all the luck in workforce